Cuchillo Cocina Spyderco MC Wakiita Nakiri
Agotado
Descripción
Al igual que ocurre con la serie Itamae, nuestro cuchillo de Wakiita Nakiri es una magnífica alternativa para cortar todo tipo de verduras con una precisión máxima. Además, su forma rectangular permite que el afilado se mantenga eficaz durante muchos años a pesar de ser usado de forma prolongada. Para poder ser tan preciso, optamos por curvar ligeramente el filo.
Esta hoja, como el resto de los cuchillos de esta serie de nuestra colección Murray Carter, está fabricada en acero CTS BD1N y reforzado con nitrógeno. Se trata de un acero inoxidable con el que se consigue un equilibrio perfecto entre dureza, mantenimiento del filo y alta resistencia a la corrosión.
Características
1. Cuchillo diseñado para cortar todo tipo de verduras
2. Forma rectangular que permite una mayor longevidad
3. Afilado excepcional diseñado para alta cocina
Especificaciones técnicas
Actividad: Cocina
Capacidad:
Color:
Peso: 179 gramos
Longitud:
Dimensiones:
| Longitud abierta (centímetros) | 30,9 |
|---|---|
| Funda | Sin funda |
| Colección | Murray Carter |
| Actividad | Cocina |
| Material de la hoja | Acero CTS BD1N |
| Cachas | G-10 |
| Peso | 179 gramos |
| Longitud hoja principal (cm) | 18,5 |
| Filo navaja | Liso |
| Color hoja | Acero |
| Forma de la hoja (lateral) | Dorso recto |
